NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  1
Bugün :  109

ETSİZ CEVİZLİ ÇİĞ KÖFTE

MALZEMELER:

* 1 Su bardağı ince bulgur
* Yarım su bardağı sıcak su
* 2 Adet orta boy haşlanmış patates
* 4 Diş ince dövülmüş sarımsak
* 1 Adet kuru soğan
* 1 Buçuk tatlı kaşığı biber salçası
* Yarım tatlı kaşığı domates salçası
* 1 Tatlı kaşığı kimyon
* 1 Tatlı kaşığından az eksik yenibahar
* Yarım çay bardağı zeytin yağı
* 1 Buçuk_ 2 tatlı kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı nar ekşisi
* 4 Dal ince doğranmış taze soğan
* 1 avuç ince doğranmış maydanoz
* karabiber, isot, pul biberi
* 1 yemek kaşığı limon suyu
* 1 Küçük kase orta incelikte çekilmiş ceviz içi

Her çeşit Pasta ve Kurabiye Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde uyguın fiyatlarla bulabilirsiniz.

YAPILIŞI:

İlk olarak, bulgurumuza sıcak suyu ekliyoruz, karıştırıp kapağını kapatarak biraz şişmesi için bekliyoruz. Şişmiş olan bulgurumuza haşlanıp ezilmiş patateslerimizi, tuzumuzu, baharatlarımızı, limonu, nar ekşisini, salçaları, dövülmüş sarımsakları, zeytin yağını ve rendelenmiş kuru soğanı ekleyerek iyice yoğuruyoruz, cevizlerimizi orta incelikte çekiyoruz, taze soğanımızı ve maydanozumuzu ince doğrayarak yoğurduğumuzu karışıma ekleyip bir süre daha yoğurmaya devam ediyoruz.
Hazırladığımız çiğ köftemizden, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak, avucumuzda sıkarak şekil veriyoruz ve servise sunuyoruz. AFİYET OLSUN:))

 


Yorumlar
ETSİZ CEVİZLİ ÇİĞ KÖFTE
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook