NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  2
Bugün :  37


ALMAN EKMEKCİKLERİ (BRÖTCHEN)

MALZEMELER:

* 2 Su bardağı ılık su
* 1 Buçuk yemek kaşığı toz maya
* 1 Çay kaşığı karbonat
* 1 Yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı tuz
* 3 Adet yumurta akı
* 1 Yemek kaşığı toz şeker
* 1 Yemek kaşığı tereyağ
* 1 Yemek kaşığı sıvı yaĞ
* 5 _5 Buçuk su bardağı un

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:

* 1 Adet yumurta akı
* 1_1 Buçuk yemek kaşığı süt
* Arzunuza bağlı olarak, susam, çörekotu, haşhaş

Pasta Malzemesinde Gerçek ve Tek Adresiniz  www.pastamalzemesi.com

YAPILIŞI:

Öncelikle bir su bardağı ılık suya, mayayı ve şekeri ilave ederek, iyice karıştırıyoruz ve kabarması için bir kenara alıyoruz. Yoğurma kabımıza, kalan suyu, yumurta aklarını, tuzu, karbonat ve yağları ilave ederek, kabaran mayamızı da alıp iyice çırpıyoruz, unumuzu azar azar yoğurdukça kulak memesi yumuşaklığında, bir hamur elde ediyoruz ve üzerini kapatarak, kabarması için ılık bir ortamda bekletiyoruz. Tepsimize yağlı kağıt seriyoruz, kabaran hamurumuzdan mandalina büyüklüğünden biraz daha büyük parçalar kopartıyoruz, avucumuzda yuvarlayarak, aralıklı olarak tepsimize diziyoruz. Yumurta akımızı ve sütü iyice çırpıyoruz ve üzerlerine sürüyoruz, bir makas yada çok keskin bir kesici bir alet yardımı ile üzerlerine, artı şeklinde hafif kesikler atıyoruz, susam, çörekotu, haşhaş serpiştirip 180_190 derecelik fırında, ekmekciklerimizin üzerini kızarıncaya kadar fırınlıyoruz. Kızaran ekmeciklerimizi fırın telinin üzerine alıp ılınmalarını bekliyoruz, sevdiklerimize sunuyoruz. AFİYET OLSUN:))
 


Yorumlar
ALMAN EKMEKCİKLERİ (BRÖTCHEN)
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook