NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  2
Bugün :  60


SADE TAVUK YAHNİSİ

MALZEMELER:

* 3 Adet kalçalı tavuk but
* 3 Adet orta boy kuru soğan
* 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 Buçuk_2 tatlı kaşığı tuz
* Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
* Yarım tatlı kaşığı domates salçası
* 1 Tatlı kaşığı biber salçası
* 1 Çay kaşığı karabiber
* üzerini geçece kadar sıcak su
* servis esnasında üzerine serpmek için bir tutam kekik

Pasta İçin Her Şeyi Bu Adreste bulabilirsiniz.  www.pastamalzemesi.com

YAPILIŞI:

Öncelikle tavuk butlarımızı ortadan keserek bölüyoruz, güzelce yıkayıp sularının süzülmesi için bir kenara alıyoruz.
Soğanlarımızı yemeklik doğruyoruz ve yağımız ile birlikte tenceremize alıyoruz, soğanlarımız hafif pembe bir renk alıncaya kadar soteliyoruz, ardından kırmızı biberimizi ekliyoruz, bir iki kez karıştırdıktan sonra salçalarımızı ilave ediyoruz, bir süre daha kavurma işlemini sürdürdükten sonra, etlerimizi tenceremize aktarıyoruz, tuzumuzu, kara biberimizi de ekleyerek  ocağımızı kısıyoruz ve  arada karıştırarak etlerimizin suyunu salmasını sağlıyoruz, etlerimizin rengi değiştiğinde üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyerek bir süre kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz, etlerimiz pişmeye başladığında ocağımızın ısısını yükselterek yemeğimizin suyunun özleşmesini sağlıyoruz ve etlerimiz iyice yumuşayıp, piştiğinde yemeğimiz servise hazırdır. AFİYET OLSUN :))


Yorumlar
SADE TAVUK YAHNİSİ
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook