NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  1
Bugün :  42




İşte sizlere dondurmacıdan aldığınız dondurmadan farksız bir tarif, en önemlisi de koruyucu, boya, yada yapay tatlandırıcılardan uzak, gönül rahatlığı içinde tüketebileceğiniz bir lezzet, hadi tarifine bir bakalım mı hep beraber..:)

EV YAPIMI GERÇEK VANİLYALI DONDURMA

MALZEMELER:

* 1 Lt süt
* 2 su bardağı toz şeker
* 2 Poşet içime hazır sahlep ( yada iki kupa fincanlık ölçü)
* 2 Adet yumurta
* 1 Buçuk kutu sıvı krema (toplam 300 gr)
* 1 Buçuk paket vanilya

Her türlü  Pasta Malzemesini   www.pastamalzemesi.com   adresinden bulabilir ve güvenli şekilde alış veriş yapabilirsiniz.

YAPILIŞI:

Öncelikle sütümüze, şekerimiz,sahlepimizi,yumurtalarımızı ekleyerek bir mikser yada el blenderi ile iyice çırpalım ve karışımımızı tenceremize aktaralım, ocağımızı yakalım ve sütlümüz kaynayıncaya kadar sürekli karıştıralım, kaynamaya başlayan karışımımızı  ocaktan indirelim ve soğuması için bir kenara alalım.
Sütlü karışımımızın soğumasını beklerken, kremamızı çırpabiliriz, uygun bir kabın içerisine kremalarımızı boşaltalım, bir mikser yardımı ile kremamızı önce düşük, ardından yüksek devirde krem şantı kıvamı alana kadar çırpalım, sütlü harcımız soğuduğunda kremamızın üzerine dökelim, vanilyamızı da ekleyerek mikserin en düşük devirinde iyice karıştıralım ve dondurmamızı dondurucuya kaldıralım.
Dondurmamızın donmaya başlaması bir saati bulacaktır, kabımızı çıkartalım, kenarlarından katılaşmaya başlayan dondurmamızın kenarlarını kazıyarak çırpalım bir süre ve tekrar donmaya bırakalım, bu işlemi birer saat ara ile, üç dört kez tekrarlayıp tamamen donduralım.
Bu işlemleri kendi yaptığım gibi anlatıyorum sizlere çünkü hakkaten gerçek dondurma kıvamında oldu.
Dondurmamız tamamen donduğunda buzluktan çıkaralım ve dışarıda bekletelim,iyice eritmeden karışacak kıvama geldiğinde el blenderi ni kullanarak tekrar karıştıralım ve dondurucuya kaldıralım, yarım saat te bir en az üç kez bu işlemi gerçekleştirelim, dondurmamız artık karıştırılamayacak kıvama geldiğinde, artık tamamen dondurup, arzu ettiğimiz zaman sevdiklerimize ikram edebiliriz. AFİYET OLSUN :))

Yeni yemek sayfamızı gördünüz mü ?
http://www.nazonunyemekleri.com/ 

BENZER TARİFLER:

LİMONLU DONDURMA

ÇİLEKLİ DONDURMA 


Yorumlar
EV YAPIMI GERÇEK VANİLYALI DONDURMA
Tüm Yorumlar ( 4 )  /  Yorum Yaz
nazonunyemektarifleri    22.06.2014 - 11:33:20
Yağmurcum krema doğal bir ürün zaten, sütün toplanmış kreması, eğer tam yağlı keçi sütü bulup onu biraz fazla kaynamaya maaruz nırakıp koyulaştırabilirsen kremaya gerek kalmaz ama günümüz şartlarında bu pek mümkün görünmüyor...sevgiler
Yorum Değerlendirme : 0 / 0 Beğendim (%0)       Beğenmedim (%0)

Yağmur ipar    22.06.2014 - 11:09:31
Canım ben de yaptım bundan. Nefis oluyor. Bir de krema dışında bir malzeme uyarlayabilirsem tam doğal olacak. Ellerine saglık canım. Cevizlisini de dene mutlaka.
Yorum Değerlendirme : 1 / 1 Beğendim (%50)       Beğenmedim (%50)

nazonunyemektarifleri    22.06.2014 - 02:06:50
Canım hiç gerek yok makinaya falan gerçekten, zorluğu da yok sadece arada çıkarıp karıştırıyoruz. Ayrıca tarifimi beğenmene sevindim canısıı, bende sevgilerimi gönderdim sana..:)
Yorum Değerlendirme : 1 / 0 Beğendim (%100)       Beğenmedim (%0)

Emel YILMAZ AKAN    22.06.2014 - 02:03:30
Tatlım süper bir tarif bu makineye de gerek yok yani bu aralar ciddi ciddi almayı düşünürken benim Nazom harika bir tarif paylaşmış daha ne olsun … Ellerine sağlık canım… Sevgilerimi bıraktım...
Yorum Değerlendirme : 1 / 1 Beğendim (%50)       Beğenmedim (%50)

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook