NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  6
Bugün :  124




   Aslı Su arkadaşımızdan yine nefis ve emek dolu bir tarif geldi, ellerine sağlık.:)

   HAVUÇ VE PATATESLİ SULU İÇLİ KÖFTE

    İÇ MALZEME

   * 250 GR ORTA YAĞLI KIYMA ET

   *  2 ADET KURU SOĞAN

   *  1 AVUÇ KIYILMIŞ CEVİZ İÇ ,MAYDANOZ

   *  KARBİBER ,KIRMIZI BİBER ,TUZ

   * 100 GR TEREYAĞ,  YADA MARGARİN

    HAZIRLANMASI

    ETİ YAĞ IN YARISI İLE BİRLİKTE OCAĞA ALALIM İYİCE EZİP

    KAVURALIM.

    KURU SOĞANI YEMEKLİK DOĞRAYALIM AYRI

    BİR KAPTA KALAN YAĞLA BİRLİKTE KAVURALIM

    BAHARATLARI,TUZU KARIŞTIRALIM

    KAVRULAN ETE EKLEYELİM KAVURMAYA DEVAM EDELİM.

    KAVURMA İŞLEMİ BİTİNCE CEVİZ,MAYDANOZU EKLEYELİM

    KARIŞTIRALIM SOĞUMAYA BIRAKALIM

    GEREKİRSE BUZ DOLABINDA İYİCE DONDURALIM

    KÖFTELER YAPILIRKEN YARILMAMASI İÇİN

    ETİN DONUK OLMASI GEREKİYOR.


    DIŞ HAMUR MALZEMELERİ

    * 1,5 ÇAY,BARDAĞI YARMA ARADA

    *1,5  ÇAY BARDAĞI İNCE KÖFTELİK BULGUR

   * 1 ADET YUMURTA AK
   *  1, TÜRK KAHVESİ FİNCANI UN

    * 1 YEMEK KAŞIĞI TUZ
    *  1 ER TATLI KAŞIĞI  KARA,KIRMIZI BİBER,KURU REYHAN


   Aradığınız h
er türlü Pasta ve Sabun Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilirsiniz. 


    HAZIRLANMASI

    YUMURTA UN HARİÇ DİĞER MALZEMELERİ

    GENİŞ BİR YOĞURMA KABINA AL

    1,SB,SU İLE ISLAT 15, DK BEKLE

    ARA SIRA SU VEREREK YOĞUR KIVAM BULUNCA

    YUMURTA ,UNU EKLE YOĞUR ELE YAPIŞMAYACAK

    CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPAR

    YUVARLA İÇİNİ OY 1,ÇK,İÇ HARÇTAN İÇERİSİNE KOY

    AĞZINI KAPA YUVARLA, BÜTÜN MALZEME BİTENE KADAR

    AYNI İŞLEMİ YAPIN KÖFTELER ÜST ÜSTE GELMEYECEK

    ŞEKİLDE DİZİN.




    1,ER ADET PATATES,HAVUÇ ,DOMATESİ


    KÜÇÜK PARÇALAR DOĞRAYIN DERİN BİR TENCEREDE

    2,YK Z,YAĞI İLE KAVURUN 1,ER TK, DOMATES,BİBER

    SALÇASI EKLEYİN KAVURMA İŞLEMİ BİTİNCE

    ÜZERİNİ,4,PARMAK AŞACAK KADAR SICAK SU EKLEYİN

    SEBZELER YUMUŞAYINCAYA KADAR PİŞİRİN.

    SEBZELER PİŞTİKTEN SONRA KÖFTELERİ TEKER,TEKER

    TENCEREYE ATIN ,5,6,DK KADAR KÖFTELER YÜZEYE

    ÇIKINCAYA KADAR PİŞİRİN.


    PİŞEN YEMEĞİMİZİN SON HALİ SERVİSE HAZIR

    AFİYET OLSUN.


    İÇ MALZEME

   * 250 GR ORTA YAĞLI KIYMA ET

   *  2 ADET KURU SOĞAN

   *  1 AVUÇ KIYILMIŞ CEVİZ İÇ ,MAYDANOZ

   *  KARBİBER ,KIRMIZI BİBER ,TUZ

   * 100 GR TEREYAĞ,  YADA MARGARİN

    HAZIRLANMASI

    ETİ YAĞ IN YARISI İLE BİRLİKTE OCAĞA ALALIM İYİCE EZİP

    KAVURALIM.

    KURU SOĞANI YEMEKLİK DOĞRAYALIM AYRI

    BİR KAPTA KALAN YAĞLA BİRLİKTE KAVURALIM

    BAHARATLARI,TUZU KARIŞTIRALIM

    KAVRULAN ETE EKLEYELİM KAVURMAYA DEVAM EDELİM.

    KAVURMA İŞLEMİ BİTİNCE CEVİZ,MAYDANOZU EKLEYELİM

    KARIŞTIRALIM SOĞUMAYA BIRAKALIM

    GEREKİRSE BUZ DOLABINDA İYİCE DONDURALIM

    KÖFTELER YAPILIRKEN YARILMAMASI İÇİN

    ETİN DONUK OLMASI GEREKİYOR.




    DIŞ HAMUR MALZEMELERİ

    * 1,5 ÇAY,BARDAĞI YARMA ARADA

    *1,5  ÇAY BARDAĞI İNCE KÖFTELİK BULGUR

   * 1 ADET YUMURTA AK
   *  1, TÜRK KAHVESİ FİNCANI UN

    * 1 YEMEK KAŞIĞI TUZ
    *  1 ER TATLI KAŞIĞI  KARA,KIRMIZI BİBER,KURU REYHAN

 

    HAZIRLANMASI

    YUMURTA UN HARİÇ DİĞER MALZEMELERİ

    GENİŞ BİR YOĞURMA KABINA AL

    1,SB,SU İLE ISLAT 15, DK BEKLE

    ARA SIRA SU VEREREK YOĞUR KIVAM BULUNCA

    YUMURTA ,UNU EKLE YOĞUR ELE YAPIŞMAYACAK

    CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPAR

    YUVARLA İÇİNİ OY 1,ÇK,İÇ HARÇTAN İÇERİSİNE KOY

    AĞZINI KAPA YUVARLA, BÜTÜN MALZEME BİTENE KADAR

    AYNI İŞLEMİ YAPIN KÖFTELER ÜST ÜSTE GELMEYECEK

    ŞEKİLDE DİZİN.




    1,ER ADET PATATES,HAVUÇ ,DOMATESİ


    KÜÇÜK PARÇALAR DOĞRAYIN DERİN BİR TENCEREDE

    2,YK Z,YAĞI İLE KAVURUN 1,ER TK, DOMATES,BİBER

    SALÇASI EKLEYİN KAVURMA İŞLEMİ BİTİNCE

    ÜZERİNİ,4,PARMAK AŞACAK KADAR SICAK SU EKLEYİN

    SEBZELER YUMUŞAYINCAYA KADAR PİŞİRİN.

    SEBZELER PİŞTİKTEN SONRA KÖFTELERİ TEKER,TEKER

    TENCEREYE ATIN ,5,6,DK KADAR KÖFTELER YÜZEYE

    ÇIKINCAYA KADAR PİŞİRİN.


    PİŞEN YEMEĞİMİZİN SON HALİ SERVİSE HAZIR

    AFİYET OLSUN.


Yorumlar
HAVUÇ VE PATATESLİ SULU İÇLİ KÖFTE
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook