NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  1
Bugün :  26



SEBZELERİ ÇOCUKLARIMIZ İÇİN DAHA SEVİMLİ HALE GETİRELİM..:)

KEREVİZLİ PIRASA YEMEĞİ

MALZEMELER:

* 1 Kg pırasa
* 2 Adet orta boy havuç
* 1 Adet orta boy kereviz
* 2 Adet orta boy kuru soğan
* 2 Adet orta boy domates
* 1 Tatlı kaşığı biber salçası
* Yarım tatlı kaşığı domates salçası
* Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
* 4 Yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 Buçuk_2 tatlı tuz
* 1 Adet kesme şekeri
* 4 Yemek kaşığı pirinç
* 1 Su bardağı sıcak su

Her türlü Pasta ve Sabun Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilirsiniz.

YAPILIŞI:

Öncelikle sebzelerimizi hazırlayalım, pırasalarımızın beyaz kısımlarının ilk katınıı soyalım, yıkayıp arzu edersek verev şeklinde doğrayalım ve yibne su dolu bir kap içerisinde bir kenara alalım, soğanımızı yemeklik doğrayalım ve zeytinyağımız ile birlikte tenceremize alalım, ocağımızı kısalım ve sebzelerimizin hazırlığını sürdürelim. Havuçlarımızın dış yüzeyini çok ince bir şekilde soyalım, arzu ettiğimiz kalınlıkta dilimleyelim ve arzu edersek küçük kurabiye kalıpları ile şekil verelim, kerevizimizi de aynı şekilde dilimleyip kalıpları kullanarak şekiller çıkaralım ve bir kenara alalım. Hafif pembeleşmiş olan soğanlarımıza kırmızı biberi ve salçaları ekleyerek soteleyelim, pişme sırasına göre önce havuçlarımızı ekleyelim, bir süre saha karıştıralım ve kerevizlerimizi ilave edelim , kabuklarını soyup yemeklik doğradığımız domasteslerimizi de ekleyelim ve bir, iki kez karıştırdıktan sonra, pırasalarımızın suyunu süzerek tenceremize aktaralım, üzerine tuzumuzu ve şekerimizi, bir su bardağı kadar suyumuzu ekleyelim, ve yemeğimizin kapağını örtelim kısık ateşte sebzeler yarı pişmiş hale gelene dek pişmeye bırakalım, sebzelerimiz hafif diri halde iken yıkayıp suyunu süzdüğümüz irinçlerimizi tenceremize ilave edelim, pirinçler şişip sebzelerimiz arzu ettiğimiz kıvamda piştiğinde ocağımızı söndürelim ve yemeğimizi ılık olarak sevdiklerimize ikram edelim. AFİYET OLSUN :))



Yorumlar
KEREVİZLİ PIRASA YEMEĞİ
Tüm Yorumlar ( 1 )  /  Yorum Yaz
Selami ŞAHİN    25.01.2014 - 14:43:25
çok güzel bir yemek. Bayıldım!!!
Yorum Değerlendirme : 1 / 0 Beğendim (%100)       Beğenmedim (%0)

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook