NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  3
Bugün :  24

 

MAHLEPLİ AÇMA

MALZEMELER:

*1 yemek kaşığı artı 1çay kaşığı tuz
*1 su bardağı süt
*bir su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
*2 yemek kaşığı toz maya
*2 tatlı kaşığı mahlep
*4 buçuk 5 su bardağı un
*arasına sürmek için bir miktar margarin
*üzeri için 2_3 adet yumurta sarısı az miktarda sıvı yağ
*bir miktar susam yada çörekotu

Aradığınız Her çeşit Pasta ve Kurabiye Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilirsiniz.

YAPILIŞI:

İlk olarak şekerimizi ve mayamızı ılık su ile karıştırıp üzerini örtüyoruz, kabarması için bir kenara alıyoruz. Yoğurma kabımıza ılık sütümüzü, sıvı yağımızı, kabarmış olan mayamızı ,tuzumuzu alıp iyice çırpıyoruz ve unumuza kattığımız mahlep ile azar azar eleyerek unumuzu yediriyoruz.Yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve ılık bir ortamda üzerini örterek mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanmış olan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle uzatıp tezgahta parmaklarımız ile genişletip margarin sürüyoruz ve iki elimizle ters yönlere doğru buruyoruz iki ucundan kaldırıyoruz hamur kıvrılacaktır iki ucunu birleştirip kıvrık olan ortasına sokuyoruz tepsimize diziyoruz sıvı yağ eklediğimiz yumurta sarımızdan sürüp susam serpip 170 derecelik fırına veriyoruz kızardığında fırından çıkarıp ılık olarak servis yapıyoruz.AFİYET OLSUN:)



Yorumlar
MAHLEPLİ AÇMA
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook