NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  2
Bugün :  26


KÖFTELİ KIŞ TÜRLÜSÜ

KÖFTE MALZEMELERİ:

* 350 Gr köftelik kıyma
* 1 Adet küçük boy kuru soğan
* 1 Adet yumurta
* Yarım çay kaşığı karbonat
* 1 Çay kaşığı karabiber
* Yarım çay kaşığı kimyon
* 2 Adet sarımsak
* Yarım çay bardağı galeta unu

TÜRLÜ MALZEMELERİ:

* 2 Adet orta boy kereviz
* 1 Adet orta boy boy havuç
* 1 Adet orta boy patates
*1 Adet orta boy kabak
* Arzu edersebiz yarım su bardağı konserve bezelye
* 2 Adet orta boy kuru soğan
* 3 Yemek kaşığı sıvıyağ
* Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
* Yarım tatlı kaşığı domates salçası
* 1 Tatlı kaşığı biber salçası
* 1 Buçuk_2 tatlı kaşığı tuz
* Yeterli miktarda sıcak su

Aradığınız her türlü Pasta ve Sabun Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilirsiniz. 

YAPILIŞI:

Öncelikle köftemizi yoğuralım, yoğurma kabımıza kıymamızı alalım, soğanımızı rendeleyim,sarımsaklarımızı ezelim ve kıymamıza ekleyelim, diğer köftelik malzemelerimizi de ilave edelim, iyice yoğuralım ve köftelik harcımızı buzdolabımıza kaldıralım.Yemeğimizin ön hazırlığı için sebzelerimizin kabuklarını temizleyip, iyice yıkayalım, patatesimizi,kerevizimizi ve kabağımızı orta büyüklükte küp şeklinde doğrayalım, havucumuzu halkalar halinde doğrayalım ve bir kenara alalım, soğanlarımızı yemeklik doğrayıp sıvıyağımız ile birlikte tenceremize alalım, soğanlarımızı ilave edelim, soğanımızın rengi hafif pembeleşinceye dek kavuralım, ardından kırmızı biberimizive salçalarımızı ekleyerek bir süre daha sotelemeye devam ediyoruz, sırası ile önce havucumuzu bir süre soteliyoruz, ardından diğer sebzelerimizi ekleyerek bir süre daha kavurmaya devam ediyoruz, tuzumuzu ,üzerini üç parmak geçecek kadar suyumuzu ekleyelim ve yemeğimizi pişmeye bırakalım. Köfte harcımızı dolabımızdan alalım, arzu ettiğimiz büyüklükte yuvarlak köfteler hazırlayalım, sebzeler yarı pişmiş kıvama geldiğinde, köftelerimizi yemeğimize ilave edelim, kısık ateşte köftelerimiz ve sebzelerimiz iyice pişinceye kadar pişirme işlemini sürdürüp ocağımızı söndürelim, yemeğimiz ikram edilmeye hazırdır. AFİYET OLSUN :))


Yorumlar
KÖFTELİ KIŞ TÜRLÜSÜ
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook