NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  2
Bugün :  64



GÜVEÇTE TAVUKLU NOHUT YEMEĞİ

MALZEMELER:

* 2 Su bardağı nohut (haşlanmamış halde)
* 4 Adet tavuk but
* 2 Adet orta boy kuru soğan
* 3 Yemek kaşığı sıvıyağ
* 2 Diş sarımsak
* 1 Tatlı kaşığı domates salçası
* 1 Tatlı kaşığı biber salçası
* Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
* 1 Buçuk _2 tatlı kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı toz şekeri
* Yeterli miktarda sıcak su

Her çeşit Pasta Malzemesini   www.pastamalzemesi.com   adresinden temin edebilirsiniz.

YAPILIŞI:

Öncelikle bir gece önceden nohutumuzu tuzlu sıcak su dolu bir kap içerisine alalım, sabah kullanmak üzere üzerini kapatalım ve bir kenara alalım. Geceden ıslatmış olduğumuz nohutumuzun suyunu süzelim, güzelce yıkayıp yarısını geçecek kadar su doldurduğumuz bir tencerenin içerisine alıp ocağımıza alalım ve yumuşayınacaya dek haşlayalım.Diğer yandan güveç tenceremizi kısık ateşteki ocağımıza alalım, yağımızı ilave edelim, ısındığında ince yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ilave edelim, tenceremiz ısındığından ocağımızın ateşini yükseltebiliriz, soğanlarımız pembeleştiğinde, kırmızı biberimizi ve salçalarımızı ekleyerek bir süre karıştıralım, tavuklarımızı ister küçülterek, ister oldukları şekilde bırakarak güzelce temizleyip yıkayalım ve tenceremmize ilave ederek kavuralım, arzu ettiğimiz kıvamda kavrulmuş olan tavuklarımıza suyunu süzdüğümüz nohutlarımızı ve üzerini üç parmak geçecek kadar sıcak suyumuzu ekleyelim, tuzumuzu ve ince doğradığımız sarımsaklarımızı da ekleyelim, yemeğimiz kaynamaya başladığında ocağımızı kısalım ve tenceremizin kapağını örtelim, arada kontrol edelim, yemeğimiz piştiğinde ocağımızın altını açıp beş, on dakika kadar yüksek ateşte kaynatıp suyunun koyulaşıp özleşmesini sağlayıp ocağımızı söndürelim ve yemeğimiz sunuma hazır...AFİYET OLSUN :))



Yorumlar
GÜVEÇTE TAVUKLU NOHUT YEMEĞİ
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook