NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  5
Bugün :  124



PIRASALI MISIR UNU KEKİ

MALZEMELER:

* 5 Adet pırasa
*1 Adet orta boy kuru soğan
* 2 Su bardağı süt
* 2 Adet havuç
* 1 Buçuk tatlı kaşığı tuz
* 1 Çay kaşığı toz şeker
* 1 Tatlı kaşığı karabiber(silme)
* 3 Adet yumurta
* Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
* Yarım su bardağı beyaz peynir
* Yarım su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
* 2 Yemek kaşığı zeytinyağı(sebzeleri sotelemek için)
* 1 Su bardağı mısır unu(tepeleme)
* 2 Su bardağı un
* Üzerine serpiştirmek için susam ve çörekotu

Her çeşit Pasta Malzemesini   www.pastamalzemesi.com   adresinden temin edebilirsiniz.

YAPILIŞI:

Öncelikle soğanımızın ve diğer sebzelerimizin kabuklarını temizleyerek iyice yıkıyoruz, soğanımızı ince yemeklik doğrayıp zeytinyağımız ile birlikte tavamıza alıyoruz ve hafif pembeleşlinceye dek kavuruyoruz ve kırmızı biberimizi ilave ediyoruz, havucumuzu rendenin iri kısmında rendeleyip tavadaki soğanımıza ekliyoruz ve sotelemeye devam ediyoruz, pırasalarımızı ince doğrayıp onlarıda tavamıza ekleyerek üzerine yarım tatlı kaşığı tuz ve karabiberi ilave ederek sebzelerin rengi değişip yarı pişmiş kıvama gelene dek sotelemeye devam edelim, ocağımızı söndürüp soğuması bir kenara alalım.
Karıştırma kabımıza yumurtalarımızı kıralım ve mikserimiz ile önce yavaş daha sonra hızlı ayarda bir süre çıralım, ardından sütümüzü, , bit tatlı kaşığı tuzumuzu, zeytinyağımızı, peynirimizi sırası ile ilave edelim, her eklediğimiz malzemeden sonra bir süre çırpalım ardından mısır unumuzu, buğday unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyerek çırpmaya devam edelim, son olarak hazırladığımız sebzelerimizi de hamuruımuza ekleyerek iyice karıştırıyoruz ve yağlanmış uygun bir tepsiye dökelim, üzerine çörekotu, susam serpiştirip 150_160 derecelik fırında kekimizin üzeri iyice kızarana dek fırınlıyoruz ve ılık olarak sevdiklerimize ikram ediyoruz. AFİYET OLSUN:))



Yorumlar
PIRASALI MISIR UNU KEKİ
Tüm Yorumlar ( 2 )  /  Yorum Yaz
nazonunyemektarifleri    09.05.2014 - 02:00:54
Canım çok teşekkür edeim..sevgiler
Yorum Değerlendirme : 1 / 0 Beğendim (%100)       Beğenmedim (%0)

Sieda    08.05.2014 - 23:39:13
Masaallah sana, bugünki tariflerine bayildim, ellerine saglik
Yorum Değerlendirme : 1 / 0 Beğendim (%100)       Beğenmedim (%0)

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook