NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  2
Bugün :  72


KADINBUDU KÖFTE

MALZEMELER:

* 500 Köftelik kıyma
* 1 Kahve fincanı pirinç
* 1 Adet orta boy kuru soğan
* 1 Çay kaşığı kimyon
* 1 Çay kaşığı karabiber
* 1 Adet yumurta
* 1 Yemek kaşığı tereyağ yada margarin
* 1_1 Buçuk tatlı kaşığı tuz
* Bir miktar ince kıyılmış maydanoz ( arzuya bağlı )

KIZARTMAK İÇİN:

* 2 Adet yumurta
* 1 Çay bardağı un
* Yeterli miktarda ayçiçek yağı

Aradığınız her türlü Pastave Sabun Malzemelerini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilirsiniz.

YAPILIŞI:

Öncelikle pirincimizi yıkayarak yeterli miktarda su ile birlikte haşlayıp süzelim, soğanımızı çok doğrayarak tereyağımız ile birlikte tavamıza alıp soğanlar pembeleşinceye dek kavuralım, kıymamızın da üçte birini ilave ederek kıymamız saldığı suyu çekene dek kavuralım ve ocağımızı söndürelim ve karıştırma kabımıza alalım, üzerine kalan kıymamızı, baharatlarımızı, ince kıyılmış maydanozumuzu, tuzumuzu ve yumurtamızı da ilave ederek iyice yoğuralım ve üzerini örterek en bir saat buzdolamızda dinlendirelim, dinlenmiş olan köfte harcımızdan  limon büyüklüğünde parçalar alarak önce unumuza ardından çok az tuz ile çırptığımız yumurtamıza bulayarak bol yağda arkalı, önlü kızartıyoruz ve fazla yağını çektirmek üzere peçete serdiğimiz servis tabağımıza alıyıoruz, servis esnasında pilav eşliğinde sevdiklerimize sunıyoruz. AFİYET OLSUN :))


Yorumlar
KADINBUDU KÖFTE
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook