
KAHVALTILIK ACIKA
MALZEMELER:
* 500 Gr ev yapımı biber salçası * 1 Su bardağı ceviz içi * Yarım su bardağı fındık içi * 1 Çay kaşığı karbiber * 1 Tatlı kaşığı kişniş * 6 Diş sarımsak * Yarım yemek kaşığı acı pul biberi * 2 Tatlı kaşığı cibirza ( abaza otu ) * Arzu ettiğiniz baharatlar * 1 Yemek kaşığı tereyağ yada margarin * 2 Yemek kaşığı zeytin yağı EV YAPIMI SALÇA TARİFİNE ULAŞMAK İÇİN TIKLAYINIZ http://www.nazonunyemektarifleri.com/tr/icerik/id352/EV-YAPIMI-B%C4%B0BER-SAL%C3%87ASI.html
Her çeşit Pasta Malzemesini www.pastamalzemesi.com adresinden temin edebilirsiniz.
YAPILIŞI:
Öncelikle fındığımızın ve cevizimizin yarısını robotta çok ince kıyalım ve karıştırma kabımıza alalım, kalan diğer yarısını da irice kıyalım ve onu da kabımıza alalım ve kalan diğer malzemelerimiz ve salçamız ile birlikte iyice karıştıralım, yağlarımızı da ekleyelim tereyağımız tamamen görünmez hale gelip eriyinceye dek karıştırma işlemimizi sürdürelim ve acıkamız hazır hale geldiğinde cam bir kavanoza alıp mümkünse buzdolabımızda muhafaza edelim, sağlıklı günlerde tüketmeniz dileği ile... AFİYET OLSUN:))
|