NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  2
Bugün :  42


ZENCEFİLLİ NOHUT ÇORBASI

MALZEMELER:

*  1 Buçuk su bardağı haşlanmış nohut
* 1 Adet orta boy patates
* 1 Adet orta boy kuru soğan
* 1 Buçuk yemek kaşığı un
* 2 Yemek kaşığı tereyağ
* 6 Su bardağı su
* 1 Su bardağı et yada tavuk suyu
* 1 Çay kaşığı zencefil
* 1 Çay kaşığı zerdeçal
* Yarım çay kaşığı karabiber
* 1 Buçuk_2 Tatlı kaşığı tuz

Her çeşit Pasta Malzemesini   www.pastamalzemesi.com   adresinden temin edebilirsiniz.

YAPILIŞI:

Öncelikle soğanlarımızı yemeklik doğruyoruz ve sıvı yağımız ile birlikte tenceremize alıyoruz ve rengi hafif değişene dek kavuruyoruz, patatesimizi küler halinde doğrayıp tenceremize ekliyoruz ve sotelemeye devam ediyoruz, ardından geceden ıslatıp haşladığımız nohutları,zencefili, zerdeçalı, tuzu ve karabiberi de ilave ederek sıcak suyumuzu tenceremize aktarıyoruz ve patateslerimiz iyice yumuşayıncaya dek kaynatıyoruz, bir tavanın içerisinde tereyağımızı eritiyoruz ve unumuzu ilave ediyoruz, burnumuza kavrulmuş un kokusu geldiğinde ocağımızı söndürüyoruz ve kavurduğumuz unumuzu çorbamıza ekleyerek el blenderi ile çorbamız  pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpıyoruz ve bir süre kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz, koyuluk derecesi arzu ettiğiniz kıvamda değil ise sıcak su ilave edebiliriz, çorbamız hazır olduğunda sevdiklerimize sıcak olarak ikram edebiliriz. AFİYET OLSUN :))


Yorumlar
ZENCEFİLLİ NOHUT ÇORBASI
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook