NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  2
Bugün :  93


HANIM ÇANTASI POĞAÇASI

MALZEMELER:

* 200 Gr oda sıcaklığında margarin
* 1 Çay bardağı sıvı yağ
* 2 Adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayıralım)
* 3 Yemek kaşığı yoğurt (tepeleme)
* 1 Buçuk yemek kaşığı sirke
* 2 Tatlı kaşığı tuz
* 1 Çay kaşığı toz şeker
* 1 Buçuk pk kabartma tozu
* 4_4 Buçuk su bardağı un

İÇ MALZEMESİ:

* Yarım kalıp beyaz peynir
* Bir miktar ince doğranmış maydanoz, karabiber
* Üzerine sürmek için, 1 adet yumurta sarısı (hamurdan ayırdığımız ile birlikte 2 adet olacak)
* Çörek otu

Her çeşit Pasta ve Kurabiye Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilir ve güvenli şekilde alış veriş yapabilirsiniz.

YAPILIŞI:

Öncelikle yoğurma kabımıza unumuzun yarısını eleyelim, ortasını havuz şeklinde açalım, margarinimizi, sıvıyağımızı, yoğurdumuzu, sirkemizi, şekerimizi, yumurtamızı, tuzumuzu ve şekerimizi açtığımız çukura aktaralım, kabartma tozumuzu unumuzun üzerine serpiştirelim ve yoğurmaya başlayalım, kalan unumuzu yoğurdukça, hamurumuza ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığından, biraz daha yumuşak bir hamur elde edelim, üzerini örterek en az yirmi dakika dinlendirelim, peynirimizi ezelim, bir miktar karabiber ve maydanoz ile karıştıralım.
Dinlenmiş olan hamurumuzdan, portakal büyüklüğünde bir parça alalım, elimizde beze haline getirelim ve hafif unladığımız tezgahımızda, üzerini unlamadan merdane ile, çok ince olmayacak şekilde açalım ve bir su bardağı yardımı ile hamura bastırarak, yuvarlak şekiller çıkaralım, çıkardığımız yuvarlağın üst kısmını bir çay bardağının kenarı ile, yarım ay şeklinde keselim, alt kısmına iç malzememizi yerleştirelim, kestiğimiz kısmı üst tarafından kaldıralım ve aşağıya doğru kıvırarak iç malzememizi koyduğumuz kısımın üzerine kapatalım, açılmaması için  kenarlarını bir çatal yardımı ile bastırarak kapatalım ve çantamız hazırdır. Tüm hamurumuz bitene dek, aynı işlemi uygulayalım ve poğaçalarımızı yağlı kağıt serdiğimiz, fırın tepsimize dizelim, üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çok dağıtmadan çörek otu serpelim ve 160 derecelik fırında, poğaçalarımız iyice kızarıncaya dek fırınlayalım ve ılık olarak sevdiklerimize sunalım. AFİYET OLSUN :))

BENZER TARİFLER :


KAYIK POĞAÇA



NİŞASTALI PEYNİRLİ POĞAÇA


Yorumlar
HANIM ÇANTASI POĞAÇASI
Tüm Yorumlar ( 1 )  /  Yorum Yaz
Selma Yıldırım    30.09.2014 - 00:23:49
Çok güzel olmuş .... maşallah elleriniz dert görmesin Nazo hanımcım
Yorum Değerlendirme : 0 / 0 Beğendim (%0)       Beğenmedim (%0)

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook