Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin
|
CEVİZLİ REVANİ
MALZEMELER:
* 1 Su toz şeker
* 1 Su bardağı yoğurt
* 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
* 4 Adet yumurta
* 1 Su bardağı orta irilikte kırılmış ceviz yada fındık
* 1 Pk vanilya
* 2 Pk kabartma tozu
* az bir miktar tuz
* 2_2 Buçuk su bardağı un
ŞERBET MALZEMELERİ:
* 5 Su bardağı toz şeker
* 5 Su bardağı su
* Yarım limonun suyu
Aradığınız her türlü Pasta ve Sabun Malzemesini www.pastamalzemesi.com adresinde bulabilirsiniz.
YAPILIŞI:
Öncelikle şerbetimi hazırlayarak işe başlayalım, bunun için ölçülerde belirtildiği oranda şekerimizi ve suyumuzu tenceremize alıp iyice karıştırıyoruz ve ocağımızı yakıyoruz, şerbetimiz kaynamaya başladıktan itibaren 15_20 dakika kadar kaynatmayadevam edelim, limon suyumuzu ilave ederek bir iki taşım daha kaynatıp, ocağımızı söndürelim ve şerbetimizi soğuması için bir kenara alalıım.
Sırada revanimizin hazırlanma işlemi var, yumurtalarımızı ve şekerimizi karıştırma kabına alıp, tuzumuzu da ilave edip, iyice köpürüp şeker eriyinceye dek çırıyoruz, ardındansırası ile yoğurdu, sıvı yağını, ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz, vanilya, kabartma tozu ve unumuzu da eleyerek ekliyoruz şöyle bir karıştırıp, en son ceviz kırıklarımızı da ilave edip boza kıvamında bir hamur elde edip margarin ile yağladığımız tepsimize döküyoruz ve 160 derecelik fırında revanimiz kızarıp içi iyice piişene dek fırınlıyoruz.
Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağı çıktığında ılık şerbetimizi tatlımızın her yerine gezdirerek dökelim, üzerini stretch film ile kaplayarak soğuması ve şerbetini iyice çekmesi için bekleyelim ve sevdiklerimize sunalım. AFİYET OLSUN :))
|
|
