NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  1
Bugün :  102

 

YUFKADAN KOLAY SU BÖREĞİ

MALZEMELER:

* 5 Adet yufka
* 1 Buçuk su bardağı süt
* 4 Adet yumurta(1 adet yumurta sarısı üzeri için ayrılacak
* 1 Şise maden suyu
* 1_1 Buçuk tatlı kaşığı tuz
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* Üzeri için 2 yemek kaşığı erimiş margarin

İÇMALZEMESİ:

* Küçük bir kalıp yağlı, yada orta yağlı peynir
* Bir miktar ince kıyılmış maydanoz
* Çok az karabiber

Her çeşit Pasta ve Kurabiye Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilirsiniz.

YAPILIŞI:

Öncelikle tepsimizi yağlıyoruz, ilk yufkamızı alıp düzgünce seriyoruz, kenarlarını dışa sarkıtıyoruz.
Sütümüze yumurtalarımızı kırıyoruz, tuzumuzu ve sıvı yağımızı da ekleyerek iyice çırpıyoruz, ikinci yufkamızı bu karışımın içerisine alıyoruz, iyice ıslatıyoruz, yufkalarımız parçalanabilir önemli değil, ıslattığımız yufkayı buruşuk bir şekilde tepsimize seriyoruz, diğer yufkayı da aynı şekilde ıslatıp seriyoruz, karıştırıp hazırladığımız iç malzememizi, yukalarımızın üzerine her yeri eşit olacak şekilde paylaştırıyoruz, üzerine diğer yufkaları da, aynı şekilde hazırlayıp seriyoruz, ilk koyduğumuz yufkaların kenarlarını, ortaya doğru katlıyoruz ve bir fırça yardımı ile, sütlü harcımızdan üzerlerine sürüyoruz, son yufkamızı tepsimize, kenarlarını içe katlayarak buruşuk bir şekilde katlıyoruz, bıçağımız ile bir kaç yerinden delip, maden suyumuzu üzerine döküyoruz ve buzdolabımızda en az iki saat bekletiyoruz, bir gece bekletilirse çok daha lezzetli olacaktır, fırına vereceğimiz zaman, süt karışımımızdan artan sütümüze, ayırdığımız yumurta sarısını ve erittiğimiz margarini, iyice karıştırıp üzerine sürüyoruz, arzu ederseniz susam, çörekotu serpiştirerek 180_200 derecelik fırında, böreğimiz iyice kızarana kadar, fırınlıyoruz ve sıcak olarak sevdiklerimize sunuyoruz. AFİYET OLSUN:))
NOT:Ben börekleri fırına vermeden önce dilimlemiyorum, çünkü dilim yerleri kuruyor siz arzu ederseniz dilimleyebilirsiniz canlar


Yorumlar
YUFKADAN KOLAY SU BÖREĞİ
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook