NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  1
Bugün :  15


ZEYTİNYAĞLI TAZE BAKLA YEMEĞİ

MALZEMELER:

* 1 Kg taze bakla
* Yarım limonun suyu
* 2 Adet orta boy kuru soğan
* 2 Diş sarımsak
* 1 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber(silme)
* 1 Tatlı kaşığı biber salçası
* 1 Tatlı kaşığı toz şeker
* 1 Buçuk_2 tatlı kaşığı tuz
* 3 Yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 Yemek kaşığı un
* 2 Su bardağı sıcak su
* Bir miktar ince kıyılmış dereotu
* Servis için sarımsaklı yoğurt

Her çeşit Pasta ve Kurabiye Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilir ve güvenli şekilde alış veriş yapabilirsiniz.

YAPILIŞI:

İlk olarak baklalarımızı iyice yıkıyoruz,uçlarını kesip ortadan bölüp hazırlıyoruz ve kararmamaları için limonlu su içerisinde bekletyoruz.
Soğanlarımızı  yemeklik doğruyoruz ve zeytin yağımız ile birlikte tenceremize alıp soteliyoruz,soğanlarımız pembeleştiğinde, kırmızı biberimizi ve salçamızı da ekleyerek bir iki kez daha karıştırıpsuyunu süzüp iyice yıkadığımız baklalarımızı,  ve ince doğradığımız sarımsaklarımızı da ilave ediyoruz tenceremize bir iki kez karıştırdıktan sonra unumuzu ve şekerimizi de ekliyoruz ki baklalarımız kararmasın ve bir süre kavurup, tuzumuzu,suyumuzu ilave ediyoruz, yemeğimiz kaynamaya başladığında ocağımızı kısıyoruz, baklalarımız yumuşayıp piştiğinde ocağımızın altını açıyoruz, suyu biraz özleşsin diye eğer daha koyu bir kıvam arzu edersek bir çay bardağı su da bir yemek kaşığı unu iyice çırparak yemeğimize ilave edebiliriz, yemeğimiz piştiğnde ocağımızı söndürüyoruz ve ince kıydığımız dereotunu üzerine serpiştirip kapağını kapatıyoruz, servis sırasında, sarımsaklı yoğurt eşliğinde sevdiklerimize ikram ediyoruz, AFİYET OLSUN:))


Yorumlar
ZEYTİNYAĞLI TAZE BAKLA YEMEĞİ
Tüm Yorumlar ( 0 )  /  Yorum Yaz
Yorum Yok

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook