NAZONUN YEMEK TARİFLERİ


SİTEMİZDEKİ GÖRSELLER VE TARİFLER TARAFIMDAN HAZIRLANMIŞ OLUP, BAŞKA SİTELERDEN ALINTI DEĞİLDİR.
Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin



ÜYE GİRİŞİ

Kullanıcı Adı

Şifre
Yeni Üyelik
Şifremi Unuttum

 

Ziyaretçiler
Online :  3
Bugün :  38

CEVİZLİ ŞEKER PARE

MALZEMELER:
 
* 150 Gr tereyağ
* 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
* 5 Yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 Çay kaşığı karbonat
* 1 Çay kaşığı kabartma tozu
* 2 Adet yumurta ( birinin sarısı, üzerine sürmek için ayrılacak)
* Bir fiske tuz
* 2 Buçuk_3 su bardağı un(ben 3 su bardağı kullandım)
* Tatlı adeti kadar ceviz içi

ŞERBET MALZEMELERİ:

* 4 Su bardağı toz şeker
* 5 Su bardağı su
* Çeyrek limonun suyu

Her çeşit Pasta ve Kurabiye Malzemesini  www.pastamalzemesi.com  adresinde bulabilirsiniz.

YAPILIŞI:

İlk olarak şerbetimizi hazırlayalımki, tatlılarımız piştiğinde dökülecek kıvam ve ısıda olsun.
Şerbet için, şeker ve suyu  bir tencereye koyup, iyice karıştırıyoruz, kaynamaya başladığında, 15 _20 dakika daha kaynatıp, limon suyumuzu ekliyoruz, bir iki taşım daha kaynatıp, ocağımızı söndürüp şerbetimizi, soğuması için bir kenara alıyoruz.
Artık tatlılarımızı hazırlama işlemine geçebiliriz:)
İlk olarak yağları, pudra şekerini ve yumurta aklarını, bembeyaz olup kremşantı kıvamını alana kadar çırpıyoruz, ardından yumurta sarılarını, tuzu ve kabartıcıları ekleyerek tekrar karıştırıyoruz, unu azar azar ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında, bir hamur elde edip şekil veriyoruz ve tepsimize belli aralıklar ile diziyoruz, üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz, bir çatal yardımı ile üzerlerini hafif bastırmadan çiziyoruz, tam ortalarına birer ceviz yerleştirip, 180 derecelik fırında şekerparelerimiz, iyice kızarana kadar fırınlıyoruz.
Kızarmış olan tatlılarımızı fırından çıkartıyoruz, iki dakika kadar bekletiyoruz ve ılık olan şerbetimiz ile tatlılarımızı buluşturuyoruz, şerbetini çekmesi için bir gece bekletiyoruz, arada alt üst ederseniz, şerbetini daha kolay içecektir. AFİYET OLSUN:))


Yorumlar
CEVİZLİ ŞEKER PARE
Tüm Yorumlar ( 1 )  /  Yorum Yaz
emel yılmaz akan    09.04.2014 - 00:38:04
Canım şekerpareyi çok severim … Ellerine sağlık sevgilerimi bıraktım...
Yorum Değerlendirme : 0 / 1 Beğendim (%0)       Beğenmedim (%100)

Yorum Yaz
Ad Soyad


Yorum

300 karakter kaldı
   

DMCA.com Protection Status

 

 

Sitemizde bulunan görsellerin tüm hakları saklıdır. İzinsiz kopyalanamaz.
Lütfen Bekleyiniz

Segah Facebook