Bizi Sosyal Ağlarda Takip Edin
|
|
HAŞLAMA PİLAVMALZEMELER:
* 2 Su bardağı pirinç
* 3 Su bardağı sıcak su yada et, tavuk suyu
* 7_8 Damla limon suyu
* 2 Yemek kaşığı süt
* 1 Yemek kaşığı tereyağı
* 1 Yemek kaşığı sıvı yağ
* Bir çimdik toz şeker
* 1 Buçuk_ 2 tatlı kaşığı tuz
* Islatmak için tuz ve sıcak su
Her çeşit Pasta ve Kurabiye Malzemesini www.pastamalzemesi.com adresinde bulabilir ve güvenli şekilde alış veriş yapabilirsiniz.
YAPILIŞI:
Pirinçlerimizi bol tuz eklediğimiz sıcak su da, en az bir saat bekletiyoruz.
Tenceremize, tereyağımızı koyup eritiyoruz, sıvı yağımızı da ekleyip, üç su bardağı suyumuzu ve tuzunu ekleyip, kaynamasını bekliyoruz. Pirinçlerimizi süzgecimize alıp, ılık su altında nişastaları gidip, duru su akana kadar, karıştırmadan yıkıyoruz ve kaynamakta olan suyumuza aktarıyoruz, şekeri ve sütü de ilave edip şöyle bir karıştırıyoruz, pilavımızın suyu hafif çekilmeye başladığında, ocağımızı iyice kısıp pilavımızın suyunu çekmesini bekliyoruz, suyunu iyice çekmiş olan pilavımızı ocaktan alıyoruz, üzerine kağıt havlu seriyoruz ve kapağını tekrar kapatıp en az yirmi dakika demlendirip, öyle servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN:))
|
|
